Tarifs
Consultez les tarifs du GAEC de Rousses
Envie d’en savoir plus sur les tarifs du GAEC de Rousses, exploitation spécialisée en vente de viande à la ferme près de Clapiers ? Découvrez-les ici.
Des tarifs accessibles pour des produits de qualité artisanale
Vous résidez à Castelnau-le-Lez, Vendargues ou Saint-Gély-du-Fesc et vous avez envie de vous procurer les produits de l’exploitation (viande de boeuf race Aubrac, viande de veau de lait “Veau de Lozère”, charcuterie…) ? Découvrez les tarifs du GAEC de Rousses.
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2 pavés pur veau salés 20.90€
Morceaux 1, 2 et 3
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Blanquette 20.90€
Morceaux 2 et 10
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Caissette de veau 20.90€
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Chair à saucisse pur veau 19.90€
Morceaux 1, 2 et 3
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Côte de veau 27.90€
Morceaux 1, 2 et 3
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Épaule de veau entière 22.90€
Morceaux 2
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Escalope de veau 28.90€
Morceaux 7 et 8
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Faux filet de veau 29.90€
Morceaux 6
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Filet de veau 37.90€
Morceaux 6
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Longe de veau désossée 31.90€
Morceaux 5 et 6
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Longe de veau entière 24.90€
Morceaux 5 et 6
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Osso bucco 18.90€
Morceaux 4
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Pâté de tête de veau en pot 8.10€ le pot
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Pâté de tête de veau sous vide 19.90€
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Rôti épaule 26.90€
Morceaux 2
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Rôti noix de veau 30.90€
Morceaux 8
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Saucisse pur veau 19.90€
Morceaux 1, 2 et 3
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Tendron à griller 18.90€
Morceaux 9 et 10
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Bacon 33.90€
Morceaux 5 et 6
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Coppa 34.90€
Morceaux 3
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Jambon cru 33.90€
Morceaux 8
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Jambon cru entier déssossé 31.00€
Morceaux 8
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Noix de jambon 34.90€
Morceaux 8 et 9
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Poitrine Sèche 26.90€
Morceaux 10 et 11
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Rosette 34.90€
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Saquette 32.90€
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Saucisse sèche 27.90€
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Saucisson 28.90€
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Talon de jambon cru 17.90€
Morceaux 9
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Saucisse sèche au roquefort bâtonnet 32.90€
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Saucisse sèche apéro bâtonnet 29.90€
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Fricandeau herbes 18.90€
Morceaux 10 et 11
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Fricandeau nature 17.90€
Morceaux 10 et 11
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Jambon blanc cuit 26.90€
Morceaux 8
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Pâté de campagne sous vide 15.90€
Morceaux 10 et 11
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Pâté de foie sous vide 14.90€
Morceaux 10 et 11
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Pâté de tête de porc sous vide 14.90€
Morceaux 1
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Rilettes sous vide 16.90€
Morceaux 10 et 11
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Rôti cuit 24.90€
Morceaux 5 et 6
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Pâté fin roquefort 16.90€
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Aiguillette baronne 25.90€
Morceaux 5
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Aiguillette rumsteck 25.90€
Morceaux 5
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Bavette Aloyau 27.90€
Morceaux 7
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Fausse bavette 24.90€
Morceaux 7
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Gite de noix 23.90€
Morceaux 6
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Macreuse 24.90€
Morceaux 10
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Nerveux de gite 22.90€
Morceaux 8
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Paleron à steak 24.90€
Morceaux 10
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Rumsteck 26.90€
Morceaux 5
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Tende tranche 24.90€
Morceaux 6
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Tranche grasse 23.90€
Morceaux 6
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Carré entier 22.90€
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Carré sans os 24.90€
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Collier 15.90€
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Côte filet 24.90€
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Côtelettes 24.90€
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Épaule entière 20.90€
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Épaule roulée 23.90€
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Épaule tranché 24.90€
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Gigot entier 21.90€
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Gigot tranché 25.90€
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Navarin 16.90€
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Poitrine roulée 15.90€
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Préparation kefta 17.90€
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Saucisse kefta 17.90€
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Selle 22.90€
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Souris 16.90€
Pour plus d’informations sur les tarifs des produits, n’hésitez pas à contacter le GAEC de Rousses en appelant le 06.30.03.78.76.